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茶，是指利用茶树的叶子所加工制成的饮料，也可以加入食物中调味，也可入中药使用。饮茶是一种文化，更是一种习惯。茶叶中富含多种抗氧化物质与营养素，适量饮茶能够提神健脑、生津解渴、除湿清热、祛病轻身，对人体健康大有益处。