绿茶

龙井壶茶具

龙井壶茶具是指用于冲泡龙井茶的茶具。它通常包括以下几个部件:1. 龙井壶:也称作茶壶,是冲泡龙井茶的主要器具。龙井壶一般采用紫砂陶制成,具有良好的保温性能,能够提升茶汤的口感和香气。2. 盖碗:用于盛放冲泡好的龙井茶汤的小碗,可以用来......

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竹叶青茶冲泡

竹叶青茶是一种常见的绿茶,冲泡方法如下:1. 准备一壶开水,将水烧至80-85度,水温过高会破坏茶叶的香气和滋味。2. 将适量的竹叶青茶放入茶壶或茶杯中。一般来说,每杯茶可使用3-5克茶叶。3. 用少量的热水冲洗茶叶,倒掉这一热水,此......

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安吉白茶的简单辨别方法

说起绿茶,永远有一个绕不过去的茶——安吉白茶。 安吉白茶并不白,加工工艺本属于绿茶工艺,但是因为叶片白化,叶片叶绿素含量较少而被称为“白茶”,以形而称。 所以大家一定要记住安吉白茶不属于白茶系,而是绿茶! 茶树为安吉“白叶一号”,这样......