高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。各产茶区内，海拔高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县、南投县内海拔1000～1300公尺新兴茶区。 高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分......

糯米是江南的特产，江南百姓人家用糯米做成的茶食糕点品种颇多。江浙两省交界的七都一带，历来有吃甜茶的习俗，当地人重情，招待来客喜欢叫人甜一甜，图个好口彩。用糯米饭糍干撒上白糖泡的茶就是最为寻常见的甜茶，名为风枵茶。"枵&quo......

青钱柳降糖茶 是有我国的珍稀树种青钱柳作为天然原料制作而成，因为树种比较稀少，所以显得格外珍贵，是我国的第二大保护植物，前期被研究者证实该植物中含有可以降血压、降糖、改善糖尿病的作用。那么下面我们来了解一下青钱柳降糖茶的具体作用。 青......

青钱柳茶是湘西南的一种古老饮茶，用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成，主要分为原叶茶和袋泡茶两种。其中，袋泡茶又分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶两种。 青钱柳原叶茶主要分为古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶，其中以古树原叶茶品质最高。古树......

贵州都匀什么茶最有名？ 都匀是贵州黔南布依族苗族自治州首府，也是贵州南部的、经济、文化中心， 出产的都匀毛尖是黔南三大名茶之一，并被选入中国十大名茶之列。 都勾毛尖由来已久，早在明代就被列为贡品，深得明朝崇桢皇帝喜爱，曾赐名鱼钩茶。1......

昨日，石昆牧老师带领经典普洱团队巡视南糯山，天气晴朗，气温在22度，非常适宜爬山。石老师说这是他二十多年来，第一次11月中旬到南糯山，往年都是在鲜叶采收的季节。 石老师的视角，漫步山林中的1.5小时路程，现在已经没有土石路了，都是水泥......

茶叶的朝圣之旅，源于一个真诚的“梗”：原料是关键。 那天几个爱茶人坐一起聊天，坚坚半开玩笑半无奈的说：“现在，想喝一泡小树茶可真难，遍地都是老树茶”。当时对这句话感触不深，只是附和地笑......

茶源自中国福建，至今约有200年历史。有诸多名茶，且各有其特色，综合起来不外是绿茶 、乌龙茶 、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶（碰风茶）、阿里山高山茶、阿里山红茶 、日月潭红茶、青心乌龙、冻顶乌龙茶、高山茶（大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶......

苦丁茶是一种味道特别苦的中药浸液，由于它们在外观上的相似性，它们来自几种植物。用于制作苦丁茶的两种最常见的植物是蜡树种粗壮女贞和冬青种Ilex kaushue，前者更常见于四川和日本，而后者最常在中国其他地区种植和使用。从女贞子或冬青......

四代单传的老班章古树纯料老班章十号六嘎精功坊，拥有老班章最大的古树茶园，四代坚守精心呵护，保留了较多古茶树。分别位于老班章村西北、东南、东北等方位，分布在含空白、牛啦各杜、杰帕样杀、水里机、老可、啊南才好、锅锅洛八布、气的阿波.阿桥油......