黄山毛峰茶纯手工制作工艺
喜欢喝茶的朋友肯定都知道，所有的茶都有手工制作与机器制作的区别，既然制作有区别，那么口感肯定也有区别的，黄山毛峰也不例外。因此今天茶叶百科就来说说机制黄山毛峰与手工制作的区别。 黄山毛峰茶 纯手工制作工艺 黄山毛峰型茶具 有条索细嫩、......
黄山毛峰等级怎么区分
黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制作成品质优良，白毫显，分量重。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"鱼叶......
黄山毛峰正确的冲泡方法
中国十大名茶之一的黄山毛峰属于绿茶 ，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大 茶庄所创制。每年清明谷雨时节，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽......
高山茶 高山茶区有哪些
高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。各产茶区内，海拔高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县、南投县内海拔1000～1300公尺新兴茶区。 高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分......